Zweijährige Gewerblich-technische Berufsfachschule für Ernährung/Gastronomie und Textiltechnik
Die Gewerblich-technische Berufsfachschule an der Justus-von-Liebig-Schule Mannheim ist eine 2-jährige Vollzeitschule die auf die Prüfung zur Fachschulreife vorbereitet.
Sie ist in erster Linie für Jugendliche vorgesehen, die nach dem Abschluss der 9-jährigen Hauptschule schulisch einem dem Realschullabschluss gleichwertigen Abschluss erreichen wollen.
Die Jugendlichen sollen ihre Allgemeinbildung erweitern und vertiefen sowie durch den Unterricht in den berufsfeldspezifischen Fächern und Werkstätten eine berufliche Grundausbildung im gewerblich- technischen Bereich erwerben.